Nombre común: Iceberg

Nombre científico: Lactuca sativa

Familia: Variedad capitata

Características del producto: Para muchos, esta es una de las lechugas favoritas alrededor del mundo, pareciera la más famosa, su forma la hace parecerse mucho al repollo (col) y es una de las lechugas que más rinde una vez preparada en ensaladas o cualquier otro tipo de comida.